Meyve & Sebze
Saklama Koşulları
Meyve
Malın CinsiSıcaklıkNem OranıYaklaşık Depolama ÖmrüSu OranıDonma Başlangıç Sıcaklığı
Ahududu-5/090-952-3 Hafta81-1.1
Armut-1,6/-0,590-952-7 Hafta83-1.6
Avokado3/495-902-8 Ay65-0.3
Ayva-1/0902-3 Hafta-2
Böğürtlen-5/090-953 Gün85-0.8
Çilek-5/090-955-7 Gün90-0.8
Donmuş Meyveler-24/-1890-9518-24 Ay--
Elma0/390-958-9 Ay84-1.1
Erik-1/090-952-4 Hafta86-0.8
Hindistan Cevizi0/190-953-5 Ay82-0.8
Hurma-18/0756-12 Ay20-16
Karpuz4/10902-3 Hafta93-0.4
Kayısı0/190-951-3 Hafta85-1.2
Kiraz-1/0,590-952-3 Hafta80-1.8
Kivi090-953-5 Ay82-1.7
Kuş üzümü-5/090-951-4 Hafta85-1
Limon11/1285-901-4 Ay89-1.4
Malte Eriği0903 Hafta87-
Mandalina490-952-4 Hafta87-1.1
Muz13/1495-95-75-0.8
Nar490-952-3 Hafta82-3
Portakal1/385-903-6 Hafta86-1.3
Şeftali-5/090-952-4 Hafta89-0.9
Taze İncir-1/085-907-10 Gün70-2.4
Ufak Kavun1/2955-15 Gün92-1.2
Vişne090-953-7 Gün84-1.7
Yeşil Zeytin7/1085-904-6 Hafta75-1.4
Balık
Malın CinsiSıcaklıkNem OranıYaklaşık Depolama ÖmrüSu OranıDonma Başlangıç Sıcaklığı
Donmuş Balık-29/-1890-956-12 Ay--2,2
Kalkan Balığı-1/195-10018 Gün75-2,2
Ringa Balığı0/280-9010 Gün61-2,2
Somon-1/195-10018 Gün64-2,2
Tuna Balığı0/295-10014 Gün70-2,2
Uskumru0/195-1006-8 Gün65-2,2
Sebze
Malın CinsiSıcaklıkNem OranıYaklaşık Depolama ÖmrüSu Oranı
Bal Kabağı7/1070-755-8 Hafta94
Bezelye (Yeşil)095-981-2 Hafta74
Biber (Yeşil)7-1390-952-3 Hafta92
Bürüksel Lahanası095-1003-4 Hafta85
Domates(Kırmızı)7/1090-954-7 Gün94
Domates(Yeşil)13/1690-951-3 Hafta93
Donmuş Sebzeler-23/-28-6-12 Ay61
Enginar095-1002 Hafta84
Havuç098-1004-6 Hafta88
Ispanak095-9810-14 Gün93
Karnabahar095-983-4 Hafta92
Kereviz098-1002-3 Ay94
Kuşkonmaz0/295-1002-3 Hafta93
Lahana098-1005-6 Ay92
Lahana Yapraklılar095-1002-3 Hafta87
Mantar0953-4 Gün91
Marul0/195-1002-3 Hafta95
Mısır095-984-8 Gün96
Pancar(Yaprağı)098-10010-14 Gün88
Patates3/490-954-5 Ay81
Pırasa095-1002-3 Ay85
Salatalık7/139510-14 Gün93
Sarımsak(Kuru)065-706-7 Ay61
Sarımsak(Yeşil)095-10010-14 Gün93
Soğan (Yeşil)095-1003-4 Hafta89
Su Teresi095-1003-4 Hafta93
Şalgam0954-5 Ay92
Turp095-1003-4 Hafta95
Yer Elması090-954-5 Ay80
Yeşil Fasulye4-790-957-10 Gün89